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【オススメおつまみ料理】「ジョンソンヴィルソーセージ」&「kiriクリームチーズ」〜プチ贅沢おつまみに最適!〜

どうも!2018年あけおめことよろ!
初夢は顔面フォレスト・ガンプが見たいぎっちぽんです!

今回は新シリーズとして、バナスクメンバーがおすすめする市販の食べ物を紹介する「バナスクのオススメおつまみ料理」第1弾として、
みんかとぅが崇拝するソーセージ「ジョンソンヴィル」と「kiriクリームチーズ」のコンビを紹介します!
プチ贅沢おつまみに最適なこのコンビの最高の調理法をみんかとぅに教えてもらいました!

1.ジョンソンヴィル(Johnsonville)

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こちらがオススメするソーセージジョンソンヴィル(Johnsonville)。
様々な味の種類がありますが、今回は最もオーソドックスな「スモーク・ブラッツ」を楽しみます。
その他のフレーバーはオフィシャルサイトをご確認ください。
ジョンソンヴィル公式HP:http://www.johnsonville.co.jp/index.html

ジョンソンヴィルはスーパーで600〜700円ほどで購入できます。
シャウエッセンより割高ですが、サイズは圧倒的にジョンソンヴィルの方が大きいです。
ちなみにコストコでは2セット1100円ほどで購入できるのでお得です!

 

2.みんかとぅが紹介する!ジョンソンヴィル調理法

ここでジョンソンヴィル信者のみんかとぅ指導のもと、加熱調理を行っていきます。

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まずはフライパンで熱湯を沸かして8分ほど茹でます。
適宜コロコロ裏表をひっくり返して全体に満遍なく熱が行くようにします。

次は表面を焼きます。皮が破れないようにコロコロさせながら焼きます。
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私は高倉健並に不器用なため、2本皮が破れてしまいました・・・。

完成!プチ贅沢のはじまり

みなさんお待ちかねのできあがりはこちら。

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今にも肉汁が溺れそうなパツンパツンの光沢ある皮、
これはまさしくパリパリ食感が楽しめそうです!

では一口食べてみます!

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パリッ!!!

齧りついたジョンソンヴィルの割れ目から肉汁が大洪水!
独特のスパイスの下味が僕の味覚をブヒブヒと刺激する。

なんとこのジョンソンヴィル、生の豚ひき肉を100%使用して作っているようです。そりゃうまいはずだわ。

そしてビールのおつまみとしてkiriクリームチーズと交互に食べるのがみんかとぅ流。
塩辛いジョンソンヴィルと濃厚なkiriクリームチーズのNever Ending Story.
食が進む進む!

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今回ご紹介したジョンソンヴィルとkiriクリームチーズ。
みなさんもぜひスーパーで購入してプチ贅沢を楽しんでみてはいかがでしょうか?


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