どうも!二郎系ラーメンに魂を持ってかれた男、体脂肪マシマシ・ニョウサン・タカメのぎっちぽんです!
みなさん、今全国のジロリアンの中で話題のこの商品を知ってますか?
そうです!いよいよコンビニでチルド麺の二郎系ラーメンがセブンイレブンとファミリーマートで発売されたのです!
今回はその2つの商品を一度に食べてどれだけ二郎系ラーメンを再現できているか徹底比較実食レビューします!
比較する商品
ファミリーマート:「野菜マシにんにく醤油ラーメン」
セブンイレブン:「中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン」
この2つを同時に食べてそれぞれの味の感想をレビューしていきます!
価格
ファミリーマート:550円
セブンイレブン:550円
価格は全く同料金。
カロリー(Kcal)
ファミリーマート:555Kcal
セブンイレブン:706Kcal
カロリーはファミリーマートのにんにく醤油ラーメンの方が低カロリー。
恐らく豚と脂の量の違い。
原材料、栄養素など
ファミリーマート:名称は調理麺
セブンイレブン:名称はゆで中華麺
調理(レンチン)時間
ファミリーマート:5分40秒
セブンイレブン:7分20秒
セブンイレブン「中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン」の方が長い(脂の量との麺の違い)。
ビジュアル
ファミリーマート(右):二郎系というよりはちょっと贅沢なカップ麺のようなビジュアル。もやし、肉の他、七味唐辛子が乗せられている。
セブンイレブン(左):二郎インスパイアのような本格的なビジュアル。ファミマと違う点は、麺が茶色くネギ、微量ながら刻みにんにくがトッピングされている。
麺
天地返しして両者を比較。
次に麺をリフトアップして味を比較。
ファミリーマート:黄色の太麺。ただ太いゴワゴワしたオイル麺であって、決して二郎のような小麦の効いたワシワシ麺では無い。
セブンイレブン:太さ、色合いは完全に二郎系そのもの。小麦の香りが多少感じられ二郎の麺に近い雰囲気はあるが、食感はうどんに近い。
肉(チャーシュー)
ファミリーマート:ホロホロの小さい肉の細切れが微量(こんなの二郎系じゃな〜い涙)
セブンイレブン:カップ麺ではお目にかかれないレベルの厚みある豚切れが1枚(これ結構旨いよ)
スープ
ファミリーマート:ニンニクが辛い醤油スープ。二郎特有の豚エキスの旨味は皆無(こんなの二郎系じゃな〜い涙)←本日2度目
セブンイレブン:豚の脂がタプタプの醤油の強い二郎系。豚エキス的な旨味は流石に感じられない。
(やっぱり店舗でどでかい寸胴で強い火力で豚骨を煮ないとあの味は出ないだろうなぁ)
総評:セブンイレブン「中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン」に軍配!
ビジュアル、味の感想をまとめると下記のような感じ。
ファミリーマート:パンチの無い所詮カップ麺レベル。
ニンニクをメチャクチャ入れた麺の太いスーパーカップを食べている感覚に近い。
【二郎再現レベル:★☆☆☆☆】
セブンイレブン:脂、豚の旨味はカップ麺の域を超えている。これだけは限りなく二郎系に近いが、麺はうどんのように太くて柔く、スープの旨味はパンチに欠ける。
豚の脂でギトギトのニンニクが効いたしょっぱいすき焼きのたれでうどんを食べている感覚に近い。
【二郎再現レベル:★★★☆☆】
やはり実店舗の二郎系ラーメンと比べるとパンチが足りなく味気ないですが。
コンビニで手軽に安く(店舗よりもヘルシーに!)食べられるのは良いですね!
そして店舗で食べる二郎系ラーメンの高クオリティさを実感しました・・・。
(豚の旨味と味の素的な旨味は店舗で食べてナンボや!)
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おうちで二郎のお話。
BANANA SCOOTER’Sブログ管理人。
ジャンクなグルメと一人遊びが大好きで、グルメと体験レポート記事をよく書きます。
好きな音楽のジャンルはハードロック、メタル、90年代J-POP。
好きな女性のタイプは全身サイボーグ。
グルメインスタやってます。
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